Галерея

REICH KRAFT KRAI: климатическая камера для созревания и сушки сыровяленых колбас и мясных изделий

Климатические камеры  созревания серии REICH KRAFT KRAI предназначены для производства сыровяленых колбас и мясных изделий, включая сыровяленые колбасы с плесенью.  Климат камеры с кондиционированием циркулирующего воздуха работают абсолютно независимо от атмосферных воздействий и с низким расходом энергии. В зависимости от технологического процесса и стадии созревания климат камера может эксплуатироваться с подачей свежего воздуха. Преимущества этой системы с ее строгими параметрами регулирования заключаются в постоянном поддержании значений температуры и влажности точно на заданном уровне. Климатическая камера созревания и сушки сыровяленых колбас и мясных изделий  REICH KRAFT KRAI опционально может комбинироваться со всеми системами генерации дыма REICH. Разумеется, в них присутствует интегрированная, полностью автоматизированная система безразборной очистки. Благодаря инновационной системе Stopping position удаётся добиться максимальной равномерности готового продукта.

REICH KRAFT KNRI: климатическая камера для сушки сырокопченых колбас и мясных изделий

Климатические камеры сушки REICH KRAFT KNRI предназначены для производства сырокопченых и сыровяленых колбас и мясных изделий.  Сушилки с кондиционированием циркулирующего воздуха работают абсолютно независимо от атмосферных воздействий и с низким расходом энергии. В зависимости от технологического процесса и стадии сушки климат камера может эксплуатироваться с подачей свежего воздуха. Преимущества этой системы с ее строгими параметрами регулирования заключаются в постоянном поддержании значений температуры и влажности точно на заданном уровне. Благодаря инновационной системе Stopping position, а также инновационной системе распределения воздушных потоков удаётся добиться максимальной равномерности готового продукта.

REICH KRAFT KKRI: климатическая камера для созревания сырокопченых колбас и мясных изделий

Климатические камеры холодного копчения и созревания серии REICH KRAFT KKRI предназначены для производства сырокопченых и сыровяленых колбас и мясных изделий. Климат камеры с кондиционированием циркулирующего воздуха работают абсолютно независимо от атмосферных воздействий и с низким расходом энергии. В зависимости от технологического процесса и стадии созревания климат камера может эксплуатироваться с подачей свежего воздуха. Преимущества этой системы с ее строгими параметрами регулирования заключаются в постоянном поддержании значений температуры и влажности точно на заданном уровне. Климатическая камера созревания колбас и мясных изделий REICH KRAFT KKRI может комбинироваться со всеми системами генерации дыма REICH. Разумеется, в них присутствует интегрированная, полностью автоматизированная система безразборной очистки. Благодаря инновационной системе Stopping position удаётся добиться максимальной равномерности готового продукта.

Топ-товары птица

Никаких компромиссов по производительности, качеству и эффективности.

REICH KRAFT UK

Установки серии REICH KRAFT® UK абсолютно многофункциональны и потому подходят для различных сфер применения. Они отличаются высочайшей производительностью и бескомпромиссным качеством.

REICH KRAFT BKQ

REICH KRAFT® BKQ AIRJET - это высокопроизводительная установка для варки, термообработки, запекания и жарения при температурах до 300°C. Она работает по уникальному принципу циркуляции воздуха с поперечным потоком от REICH, который гарантирует высочайшую производительность и короткую продолжительность цикла при оптимальном качестве готовой продукции. Он разработан специально для продуктов, обработка которых ведется в гастроемкостях или на решетках. Благодаря огромным резервам мощности с ней можно достичь таких показателей производительности, которые значительно превосходят обычные значения.

REICH KRAFT UKQ

Установка REICH KRAFT® UKQ - самая мощная в мире универсальная установка с поперечным потоком. Она разработана специально для горизонтально размещенных продуктов и абсолютно многофункциональна. Благодаря огромным резервам мощности с ней можно достичь таких показателей производительности, которые значительно превосходят обычные значения.